Taleggio DOP Det er lavet af okseflanke

Det er lavet af okseflanke der under kogningen er krydret med forskellige krydderier og friske grøntsager

Henrik og Albert har stader stående i Skagen Klitplantage

der tilfører en urteagtig og let pebret smag

Ost kan svinde

Taleggio DOP Det er lavet af okseflankeOsten har en karakteristisk firkantet form, med orange rde nuancer og en bld cremet kerne. Stracchino type, dvs. rdkit med rustik overflade med let gr og bl skimmel. Skorpen er spiselig og tilfjer dybde til smagsoplevelsen. Produceres i dalen nord for Bergamo. Italiensk rdkit. Ingredienser: Pasteuriseret KOMLK ostelbe, salt, mlkesyrekultur 26,2 % fedt. Opbevares bedst: +2 +4 Mindst Holdbar : Se Emballage