Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 Nyhed hvor Dugat-Py arbejder med meget

hvor Dugat-Py arbejder med meget gamle vinstokke plantet i kalk- og lerholdig jord

Resultatet er en vin med bemærkelsesværdig præcision

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Monts Mains 2002 er et skoleeksempel på moden stor Chablis – en vin der demonstrerer

blomster og en let mineralsk karakter

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 Nyhed hvor Dugat-Py arbejder med megetChambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses byder frst p en bouquet af knuste jordbr, oregano og violer. Herefter udvikler den sig, og mrke frugter emmer fra glasset. Den er flot balanceret med fin syre, og har en imponerende smuk silkeagtig struktur. Hos Domaine Francois Bertheau bliver druerne afstilket, og ligger i temperaturkontrolleret rustfrit stl i to til tre uger, efterfulgt af elevage, hvor ny eg sjldent overstiger 10%. Winemaker Francois