Cantine dell'Angelo Miniere Greco di Tufo Riserva DOP 2021 Rosé som vender mod nordøst og

som vender mod nordøst og ligger 150 meter over havets overflade

Vigna del Castello og Vigna del Veloder består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på 290 meter med en vest/nordvestlig eksponering

men som også vil udvikle sig smukt over de næste 5-8 år

Herefter aldres vinene mindst 6 måneder på flaske inden frigivelsen

Cantine dell'Angelo Miniere Greco di Tufo Riserva DOP 2021 Rosé som vender mod nordøst ogDenne vin har en strgul farve, der kan variere i intensitet. Duften er behagelig, intens og karakteristisk, mens smagen er frisk, tr og harmonisk. Greco di Tufo er en udsgt vin til fisk og skaldyr og br nydes ved en temperatur p 8 10C. Druerne udvlges omhyggeligt i hnden, og mosten, der opns ved blid presning, fermenteres ved lave temperaturer for at bevare vinens fulde aroma. Den frdige vin hviler derefter i stltanke og flaskes frst efter naturlig