Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2015 SummerCellar Smagt blindt kunne man godt

Smagt blindt kunne man godt komme til at gætte på Pauillac fra de allerøverste trin

Hver flaske er et mesterværk i sig selv

The aromatics unfurl gracefully in the glass revealing briary

og siden 2009 har man praktiseret såkaldt mikrofermentering i 600 liters fade af en del af høsten for at få flere kort på hånden

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2015 SummerCellar Smagt blindt kunne man godtDomaine Armand Rousseaus Gevrey Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2015 er et skoleeksempel p, hvorfor Bourgogne er verdensbermt for sine vine. Denne Premier Cru mark er kendt for at levere vine med en finesse, der ofte udfordrer selv de bedste Grand Crus. rgang 2015 var en srlig stjerne for Bourgogne druerne modnede perfekt under de varme dage og klige ntter. Resultatet er en dyb og koncentreret Pinot Noir, fyldt med modne rde br som kirsebr og