Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 Sæson hvis du nyder den i

hvis du nyder den i sine unge år

Les Evocelles 2009 kommer fra en højtliggende mark nord for Gevrey-Chambertin

this rich wine offers a reserved yet promising bouquet of black and red fruits nicely interspersed with scents of vanillin

The wine of the vintage

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 Sæson hvis du nyder den i2016 er endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, og det er et r med generelt lave hstudbytter, hvad der naturligt giver meget kraftfulde og koncentrerede vine. Udover forrsfrost, var rsagen til det lave udbytte det meget trre og varme vejr i vkstperioden. Det tredje trre topr i trk. Derfor var opgaven for de mere ambitise vinproducenter at srge for, at vinene ikke blot var strke og intense, men at de samtidig havde den forndne balance