2021 Pouilly-Fuissé, Climats Skovbær som også er ideel som

som også er ideel som mixer til spændende drinks og cocktails eller i desserter og kager

Vinen slutter med god friskhed

Efter presningen og en naturlig bundfældning overføres vinen i små træfade (228 l

og afslutningen er blød

2021 Pouilly-Fuissé, Climats Skovbær som også er ideel som90 point Vinous: "The 2021Pouilly Fuiss Climats is detailed and focused with crushed stone infusing the vivacious apple fruit, gaining in intensity as it opens in the glass. The palate is well balanced and sport a clever reduction. With good weight and density, it's smoky towards the finish. I would tuck this away for three to four years. Tasted blind at the BIVB tasting." Druerne til Normands Climats bliver hstet i kommunen Solutr fra 3 forskellige