Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum Nyhed ubrudt Grand Cru-mark og anerkendt

ubrudt Grand Cru-mark og anerkendt som et af de største udtryk for Pinot Noir i verden

Vinen er skabt af to parceller

Udover den store besiddelse på Clos de la Marechale i Nuits Saint Georges

mineralitet og elegance smelter sammen i en harmonisk helhed

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum Nyhed ubrudt Grand Cru-mark og anerkendtFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort