Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss bh_no_sync 5 gram syre per liter

5 gram syre per liter

'Pouilly-Vinzelles' er én af de mindre kendte appellationer i subregionen Mâconnais i det sydlige Bourgogne

sandsten og kvarts

Druerne presses straks ved ankomst til vineriet og mosten stabiliseres ved lav temperatur

Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruchtsüss bh_no_sync 5 gram syre per literMajesttisk, smidig og hjkoncentreret Auslese. Fuldmoden frugt, prcis mineralitet og forfriskende syre i smuk forening. Dyb og koncentreret, med lag af saftige abrikoser, bivoks, safran og kandiseret citrusskal, suppleret af muskatnd og limeblomster. Utrolig balance, hvor sdme og syre smelter sammen som silke i munden. En eksemplarisk Auslese fra Molitor's hnd.