Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 novemberoprydning På ganen er Ruchottes-Chambertin 2013

På ganen er Ruchottes-Chambertin 2013 silkeblød med en velafbalanceret syre og bløde tanniner

} French Bloom Le Rosé er et luksuriøst alkoholfrit mousserende rosé‑alternativ skabt af økologiske

blev der igangsat et stort restaureringsarbejde

Tuli er et af hans nyere projekter

Rivers-Marie Occidental Ridge Pinot Noir 2021 novemberoprydning På ganen er Ruchottes-Chambertin 2013A star among stars. Stokkene p Occidental Ridge Vineyard har rundet de 20 r og giver bare mere af det hele. Her er masser af frugt og intensitet plus den perfekte mngde syre til at skabe en helstbt oplevelse, der kalder p meget mere. Winemaker Thomas River Brown valgte at lade 10% af klaserne ryge hele ned i pressen for at give vinen den optimale struktur. Og for ikke at overdve hverken frugt eller terroir er andelen af nye fade til modningen helt