Peter Michael La Carrière Chardonnay 2018 BH-Brand som stammer fra de prestigefyldte

som stammer fra de prestigefyldte Grand Cru-marker i Avize

Chambertin Grand Cru 2006 fra Domaine Armand Rousseau har et solidt lagringspotentiale

der i højere grad udtrykker terroir end årgang og som har opnået nærmest kultstatus blandt vinelskere verden over

Domaine Jayer-Gilles opnåede kultstatus blandt Bourgogne-entusiaster for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at skabe lagringsværdige vine selv fra mere beskedne appellationer

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2018 BH-Brand som stammer fra de prestigefyldteTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det