Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2021 ribs og blåbær sammen med

ribs og blåbær sammen med antydninger af rosenblad i glasset

og jorden her er fyldt med sten og klipper fra galestro til alberese og granit

som vil være svær at opnå ved konventionelle dyrkningsmetoder

med en vis struktur og balsamico noter

Domaine Bitouzet-Prieur Volnay Pitures 1er Cru 2021 ribs og blåbær sammen medDruerne hstes manuelt og sorteres p vingrden. Sledes er det kun de druer, der viser tegn p perfekt modenhed, som finder vej til vinen. Vinen lagrer p franske egefade i en periode p 12 til 16 mneder. En fyldig og kraftfuld vin, der viser mrke kirsebr , blomme og jordkarakterer understttet af en fast tanninstruktur, der vil drage fordel af tid i klderen. En intens vin!