Marchesi di Gresy Barbera d'Asti 2022 2625-3 Aromaprofilen i Cristal Rosé 1999

Aromaprofilen i Cristal Rosé 1999 er kompleks og veludviklet med noter af røde bær som jordbær og hindbær

En blød entre på ganen suppleret med kalkholdige tanniner bygger langsomt strukturen op mod en intens afslutning

skovbund og røg

Eller næsten

Marchesi di Gresy Barbera d'Asti 2022 2625-3 Aromaprofilen i Cristal Rosé 1999Super vellavet, frisk og tr Barbera, der er italienernes foretrukne til en stor del af deres fantastiske kkken. Druerne kommer fra La Serra, der ligger i Alessandria provinsen nrmere bestemt kommunen Cassine. Marken dyrkes efter bredygtige og kologiske principper, hvilket er tilfldet med alle di Grsys besiddelser. Winemaker Matteo Sasso krer her en traditionel vinifikation, hvor mosten fr lov til at ligge med skallerne i 10 dage. Malolaktisk gring p