Saucisson med grøn peber - ca. 220g Cheese 100 g | Ossau-Iraty:Energi: 1706

100 g  | Ossau-Iraty:Energi: 1706 kJ / 412 kcalFedt: 35

Smagen af Crottin de Chavignol kan variere meget alt afhængig af

hvis osten er fremstillet om vinteren

De konserveres i en marinade af økologisk ekstra olivenolie og er rige på omega 3 og D-vitamin

Saucisson med grøn peber - ca. 220g Cheese 100 g | Ossau-Iraty:Energi: 1706Denne saucisson fra Auvergne med grn peber har en karakteristisk smag, der kombinerer den krydrede og let saltede smag af plsen med strke noter af peber. Peberen tilfjer en pikant og krydret smag, der giver plsen en ekstra dimension og en let bid. Smagen er rig og velafbalanceret. Saucisson med peber fra Bretagne har en fast og kompakt konsistens, ligesom traditionel saucisson. Kdet er trret og hrdet, hvilket giver plsen sin karakteristiske tekstur.