Citroner af Henrik Vilain & Ingo Schauser Søde spreads skovmærke

skovmærke

Kogt og koncentreret vindruemost* (sulfitter)

som fremhæver de naturlige tanniner og strukturer og giver et raffineret strejf af vanilje

“Plademad” og “Måltider til én (eller flere)” har jeg samlet mine yndlingsopskrifter til den vegetariske hverdag

Citroner af Henrik Vilain & Ingo Schauser Søde spreads skovmærkeBliv inspireret af retterne fra kkkenet p fincaen Garden of Lemons, der ligger midt i en gammel citronplantage og omgivet af olivenlunde uden for en lille andalusisk landsby syd for Granada. Vi elsker den smukke kogebogs hyldest til de grnne rstidsbestemte rvarer og inspirationen fra blandt andet det spanske, italienske og grske kkken. Sknne opskrifter med masser af krydderurter, frugt og grnt med den dejlige citron som omdrejningspunkt. Prv fx at