Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Janudsalg med både struktur og raffinement

med både struktur og raffinement – et klassisk eksempel på Dujacs Vosne-Romanée-stil

På ganen er Lavaux St

Jean Laurent vinder hvert år masser af nye fans blandt vores kunder … og både Parker og Wine Spectator vifter begejstret med flaget

hvilket resulterer i en champagne med en meget tør profil

Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Janudsalg med både struktur og raffinementSuper vellavet, frugtrig og mineralsk Riesling fra Ludwig Hiedlers hnder. Med sit mildere mikroklima er Gaisberg historisk et af de vigtigste Riesling steder i Kamptal. Samtidig er jordforholdene yderst gunstige, s det giver kun glimrende mening at Gaisberg rangerer som Erste Lage eller 1er cru om man vil. Druerne blev hstet ved hndkraft sidst i oktober og afstilket fr presningen. Fermenteringen fandt sted p stltank det samme gjorde selve modningen,