Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum Alle bobler This is one of Philippe’s

This is one of Philippe’s best contributions to the 2011 vintage - bon vin

og i Christophe Roumiers hænder har Les Cras opnået en ekstraordinær kombination af koncentration

Duften er intens og forførende med noter af solbær

Smagen er exceptionelt struktureret

Domaine du Pegau Da Capo 2000 Magnum Alle bobler This is one of Philippe’sPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre