Un Trajet Inutile 2022 josigt Ett vitt vin av chardonnay

Ett vitt vin av chardonnay från 35–40 år gamla stockar i familjens olika lägen runt byn Béru – inklusive den egna monopolvingården Clos Béru

Årgång 2018 har med tiden utvecklats till ett elegant vin med mjuka tanniner och komplexa toner av mogna röda bär

En cider med vinets själ

Fåtal flaskor

Un Trajet Inutile 2022 josigt Ett vitt vin av chardonnayUn Trajet Inutile 2022 r ett elegant vitt vin frn Daniel Sage i Ardche, Frankrike. Vinet r gjort p en blandning av viognier, pinot gris, pinot blanc och chardonnay frn ekologiskt odlade, egna vingrdar med kalkblandad lera. Druvorna r direktpressade och vinet har spontanjst i tank, utan klarning, filtrering eller tillsatser. Det hr vita vinet bjuder p friskhet och en fin balans mellan fruktighet och mineralitet, med toner av vita blommor, citrus och en