Ohitsu i Japansk cypress Pomelo Den här produkten passar utmärkt

Den här produkten passar utmärkt att användas till din hemmagjorda dashi

Direkt efter pressning kyls fruktjuicen ned för att bibehålla så mycket som möjligt av smaken och näringsämnena

Producenten Sennari blandar här den friska syran från äppelcider med sötman från ume-plommon och honung till en läskade drickvinäger

Noga utvald vita sesampasta möter traditionell japansk dashi bestående av bonito och kombualger

Ohitsu i Japansk cypress Pomelo Den här produkten passar utmärktTraditionell krl av japansk cypress fr att frvara kokt sushiris i. Cypressen absorberar verfldigt vatten och hjlper till att hlla rtt fuktighetsniv. Vidare bidrar krlet till att ta fram smak och arom ur det kokta riset samt bibehlla texturen i riskornen. Bredd: 21cm Hjd: 14cm Lock: 23x4,5 cm Material: Japansk cypress och band av koppar Ursprung: Nagano, Japan