Spector, Tim | FERMENT Typ av bok:Ny är erfarna arkitekter som erbjuder

är erfarna arkitekter som erbjuder en djupgående insikt i hur dessa delar påverkar både estetik och funktionalitet i byggnader

Festskrift till Dag Sandahl

kombinerar berättarkonst med djupa idédebatter

Bland de framträdande bidragen finns en artikel av den indiska författaren Arundhati Roy

Spector, Tim | FERMENT Typ av bok:Ny är erfarna arkitekter som erbjuderOm Ferment av Tim Spector Fermenteringens hlsofrdelar och praktiska tillmpningar Boken Ferment av Tim Spector handlar om att introducera fermentering i vra liv och kk. Den erbjuder en tillgnglig vgledning om de livsfrndrande frdelarna med fermentering, bde fr nybrjare och entusiaster. Genom att anvnda grundlggande utrustning och med lite tid och tlamod kan de enklaste ingredienserna frvandlas till nringsrika livsmedel som gynnar vr tarmhlsa,