Swedish Black Caviar 10 gram - Arctic Pearl favoriter Skyddet godkändes den 17 november

Skyddet godkändes den 17 november 2021

Skyddad EU-beteckning Vänernlöjrom är en Skyddad ursprungsbeteckning (SUB)

Häll över lite créme fraiche och lägg på några klickar löjrom

Vartenda gram som går genom produktionen övervakas noga av Hannu Tahvanainen som genom sin noggrannhet lyckats få sin löjrom väl känd bland finare sällskap

Swedish Black Caviar 10 gram - Arctic Pearl favoriter Skyddet godkändes den 17 novemberArctic Pearl Acipenser Baerii Frskvara: Hllbarhet 6 mnader frn produktionsdatum (vid max +4 C) Strrom, Rysk eller Iransk Kaviar Made in Smland! Med en produktionsmetod som r unik fr branchen gr AROS (Arctic Roe Of Scandinavia) i tten med sin levandeskrdning av Sibirisk str. Odlingen grs inomhus i stora bassnger utan trngsel fr fiskarna. Inga fiskar avlivas utan mjlkas p sin rom, vilket gr produktionen hllbar dr fiskarna teoretiskt kan bli upp till 100