Derbusco Cives Franciacorta Blanc de Blanc Brut Thierry Germain och det märks särskilt i

och det märks särskilt i deras arbete med Pinot Noir

2021 ger en frisk och precis profil som lyfter fram struktur snarare än söt frukt

lammstek med rosmarin eller hjortstek med svampsås

Jäsningen startar på ståltank och avslutas sedan på flaska enligt den 'col fondo'-traditionen

Derbusco Cives Franciacorta Blanc de Blanc Brut Thierry Germain och det märks särskilt iDerbusco Cives Franciacorta Blanc de Blanc Brut r ett elegant uttryck av den italienska mousserande vintraditionen frn hjrtat av Lombardiet. Denna Blanc de Blanc r tillverkad uteslutande p Chardonnay druvor och bjuder p finess och friskhet som tydligt srskiljer den frn andra bubblor. Franciacorta har historiskt varit knt som Italiens svar p Champagne, och vinet levererar premiumkvalitet till den krsne vinlskaren. Smakprofil Vinet uppvisar en klar,