Poppelsvamp - Flytande mycel (Cyclocybe aegerita) Ostronskivling har en mild

Ostronskivling har en mild

Svampen har en behagligt lätt krispig konsistens och en lite nötaktig smak som passar i både wokrätter med kött och grönsaker

Svamphusets halmpellets pastöriserat i mycket hög temperatur och innehåller inga onödiga bindingsmedel

lång och smal med liten hatt och kallas då enoki eller enokitake

Poppelsvamp - Flytande mycel (Cyclocybe aegerita) Ostronskivling har en mildFlytande mycel fr ympning av substrat genom injektion. Den flytande kulturen kan ven anvndas fr att frka mycelet p lmpliga material. 25 ml flytande kultur levereras i en spruta med en medfljande steril engngskanyl (BD Microlance grn 0,8 x40mm). Poppelsvamp eller black poplar mushroom som den heter utomlands r en populr svamp i medelhavsomrdet. Mycelet producerar fina knippen av fruktkroppar med en hatt som strcker sig till ca 3 5 cm i diameter Strain: