Kardemumma utan skal · Hel · EKO Vikt (g):500 g då den endast kan skördas

då den endast kan skördas under ett mycket kort tidsspann

Senast uppdaterad: 2026-07-23

och resultatet av torkning och krossning av pepparfrukten Poblano

Vid förbränning av rosmarin bildas en unik trä-liknande doft som ger en extra dimension till grillad mat

Kardemumma utan skal · Hel · EKO Vikt (g):500 g då den endast kan skördasKardemumma (Elettaria cardamomum) r ursprungligen en asiatisk kryddvxt men odlas numera ver stora delar av vrlden, frmst i Indien och Guatemala. I Sverige anvnder vi frmst kardemumma till bakning, men kryddan r ocks populr i curry och andra asiatiska matrtter. Somliga anser ocks kardemumma vara en av de viktigaste ingredienserna i glgg. I matlagning r kanel, muskot och ingefra fina smakkompisar. I Mellanstern anvnds ocks kardemumma som smaksttare i