Ingefära · Hackad · EKO Vitpeppar Oregano (Origanum vulgare) är tveklöst

Oregano (Origanum vulgare) är tveklöst en av våra mest populära örtkryddor

Vid förbränning av rosmarin bildas en unik trä-liknande doft som ger en extra dimension till grillad mat

även kallad szechuanpeppar

socker och tillsatser

Ingefära · Hackad · EKO Vitpeppar Oregano (Origanum vulgare) är tveklöstIngefra (Zingiber officinale) har sitt ursprung i sdra Asien, men odlas numera ver hela vrlden. Indien r vrldens strsta producent av Ingefra. Ingefra har ett brett anvndningsomrde, frmst i asiatisk matlagning och i synnerhet som en huvudingrediens i curry. I Sverige r ekologisk ingefra populrt i bakverk, och en oumbrlig ingrediens i pepparkakor, men anvnds ocks flitigt till flskrtter. Bde kanel och muskotnt r fina smakkompisar till ingefra, och en