Morgon 'Vieilles Vignes' 2023 Utan antal & SKU sedan fick musten jäsa av

sedan fick musten jäsa av egen kraft i tank med malolaktisk omvandling

Ren syrah från lieu-dit 'La Garrigue' i Puimisson

Buteljerat i maj 2022 utan klarning eller filtrering

Cyril Fhals unga stockar ger ett transparent och energiskt uttryck av lättare rödfruktig grenache

Morgon 'Vieilles Vignes' 2023 Utan antal & SKU sedan fick musten jäsa avMorgon Vieilles Vignes r gamay frn lieu dits Saint Joseph och Grand Cras i AOP Morgon (1 ha). Stockarna r ver 80 r gamla och vxer i en mager jordmn av vittrad granit och sand. Hr fr du ett vin med tydlig koncentration frn de gamla stockarna, skinande fruktsyra och en imponerande knsla av ltthet trots djupet helt utan tyngd eller knnbar alkohol. Det hr r en serist mineraldriven beaujolais som levererar direkt i glaset men som ocks har klass nog att