SafLager E-30 Monin nötigJäsbarhet: Låg (bidrar mest med

nötigJäsbarhet: Låg (bidrar mest med smak och färg)Användning: 5–15 % av maltgivan

Dess friska citrus- och örttoner bidrar till en balanserad och uppfriskande smakupplevelse

Användningsnivå: Upp till 100% av maltgivan

Denna krämiga och naturliga kokosnötspuré är perfekt för cocktails

SafLager E-30 Monin nötigJäsbarhet: Låg (bidrar mest medSafLager E 30 r en specialiserad lagerjst utvecklad fr att skapa aromatiska och fruktiga lagerl. Denna jststam producerar hga niver av estrar, srskilt fruktiga toner med inslag av banan, vilket ger let en distinkt och uppfriskande karaktr. SafLager E 30 r mngsidig och passar fr en rad olika lagerstilar dr en fruktig profil r nskvrd. Egenskaper: Optimal jsningstemperatur: 1218C Dosering: 80120 g hl Flockulering: Medel Utjsning: 8084% Smakprofil: