Hej från Domaine la Bohème! Lansering Catherine Riss (Alsace)

Catherine Riss (Alsace)

Ett vin som utvecklas fint i glaset och med fördel kan lagras vidare för ökad komplexitet och balans

Vinet spontanjäste som hela klasar i direkt pressad juice och genomgick en tre veckors maceration i ståltank

ger detta vin en autentisk smakupplevelse med fin balans och lång eftersmak

Hej från Domaine la Bohème! Lansering Catherine Riss (Alsace)Upptck fem viner frn legenderna Patrick Bouju och Justine Loiseau p Domaine la Bohme tv vita och tre rda frn deras egendom i Auvergne och utvalda ekologiska vingrdar runt om i Frankrike. Patrick och Justine arbetar kompromisslst med levande jordar, spontan jsning och total frihet frn tillsatser. Resultatet r viner med djup och karaktr charmigt ofrutsgbara, energiska och fulla av liv dr varje flaska berttar sin egen historia om plats och rgng. Frn