grifalco damaschito aglianico del vulture superiore docg 2021 Rosévin lakrits och kryddor

lakrits och kryddor

Tillverkad av druvor från det berömda Wehlener Klosterbergfältet i Moselregionen i Tyskland

Jäsningen skedde spontant och resultatet är en fyllig och intensiv rosato med 13% alkohol och en syra på 6

men det är ett vin med stor potential

grifalco damaschito aglianico del vulture superiore docg 2021 Rosévin lakrits och kryddorEnkeltmarksvin frn Maschito p 580 meters hjd p sluttningarna av Monte Vulture. Hr r jorden klart rd och rik p jrn och mangan ett tydligt avtryck av den vulkaniska undergrunden som ger vinerna bde djup och struktur. De 6070 r gamla vinrankorna str ttt planterade med 8. 000 plantor per hektar och ger en naturligt lg avkastning. Den sandiga och mineralrika jorden bidrar till vinets koncentration och dess karaktristiska, mrka mineralitet. I glaset