Jacques Robin - Cuvée de Sorbée Ellevin och avslutas med inslag av

och avslutas med inslag av blodapelsin och citron

Smaken är fyllig

Lufta gärna 1–2 timmar innan servering för bästa aromutveckling

I hjärtat av Toscana vid vinbyn Castellina in Chianti ligger Casale dello Sparviero – en ekologisk producent med fokus på tradition

Jacques Robin - Cuvée de Sorbée Ellevin och avslutas med inslag avCuve de Sorbe r en exklusiv champagne skapad frn en enda parcell i vingrden Sorbe. Det r ett pluriannuell blend som reflekterar vinmakarens stndigt frnderliga tolkning av plats, rgng och knsla. Vinet r en cuve p 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay skrdat fr hand frn 35 riga vinrankor i kalkrik lera, och lagrat minst 24 mnader p sin jstfllning. I glaset visar vinet upp en blekt gyllene frg med glansiga reflexer och en silkeslen, ihllande mousse. Doften