Century Port JH Andresen, 1845 - 1945 vino Naturalis Historia

Naturalis Historia

valorizzando la personalità e l’identità autentica delle uve

Giovanni Canonica è considerato uno dei vigneron più autentici e riconosciuti delle Langhe

fondata nel 1921 a Castiglione Falletto da Lorenzo Scavino e dal figlio Paolo

Century Port JH Andresen, 1845 - 1945 vino Naturalis HistoriaProdotto esclusivamente nella valle del Duero, nel nord del Portogallo, il Porto uno dei vini pi celebri al mondo. La produzione di un grande Porto si basa sul rispetto di due principi fondamentali. Il primo la fortificazione, una tecnica introdotta dai mercanti inglesi nel XVII secolo, che consiste nell'interrompere la fermentazione naturale del mosto mediante l'aggiunta di una certa quantit di acquavite. Grazie a questo processo, il Porto sviluppa