Harkamp – Welschriesling [terra cotta] Demeter 2021 VDP.Gutswein gleichzeitig aber tiefgründig und komplex

gleichzeitig aber tiefgründig und komplex

Als einer der bedeutendsten Besitzer innerhalb dieser historischen Grand-Cru-Lage versteht es Château de la Tour

Statt auf verspielte Frucht setzt Rings bewusst auf Klarheit

Müller setzt bewusst auf einen puristischen Ausbau

Harkamp – Welschriesling [terra cotta] Demeter 2021 VDP.Gutswein gleichzeitig aber tiefgründig und komplexDer Welschriesling [terra cotta] 2021 von Harkamp zeigt eine auergewhnlich eigenstndige Interpretation der Rebsorte. Die Trauben stammen aus biologisch dynamischem Demeter Anbau in der Sdsteiermark und werden teilweise in Tonamphoren ausgebaut, wodurch der Wein zustzliche Struktur und eine besondere Textur erhlt. Der Jahrgang 2021 brachte sehr przise und elegante Weine hervor. Der Welschriesling wirkt ruhig und fokussiert, mit einer khlen Mineralitt