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Das Ergebnis ist außergewöhnlich und das Beste vom Besten

Thunfisch-Tataki mit Sesam oder einer modernen Salade Niçoise mit Avocado

rosévergoldeter Niete

Der Wein reift für sechs Monate auf der Feinhefe unter regelmäßiger Heferührung in neuen Fässern

chateau peyrassol lou rose bio Cote de Provence Das Ergebnis ist außergewöhnlich undChteau Peyrassol #LOU Ros BIO Die Commanderie de Peyrassol liegt wunderschn in der Provence, am Fue des Massif des Maures, zwischen Mittelmeer und Verdonschlucht. Sie wurde im 13. Jahrhundert vom Tempelritterorden gegrndet. Das Anwesen umfasst fast 850 Hektar Eichen, Olivenbume und Buschland, die das jahrhundertealte und renommierte Weingut des Chteau Peyrassol im Herzen des Anwesens schtzen. Peyrassol hat sich als eines der fhrenden Weingter der Ctes