Comté 18 - 24 Monate AOP Menge:1000g Genießer schätzen den Abondance AOP

Genießer schätzen den Abondance AOP nicht nur für seinen Geschmack

Der sorgfältige Herstellungsprozess beginnt mit dem Einsatz von natürlichem Lab und speziellen Milchsäurebakterien

Dieses Set ist ein beliebter Dauerläufer

Bei den Varianten Petite und Grande werden diese mit Fingerspitzengefühl punktuell verwendet

Comté 18 - 24 Monate AOP Menge:1000g Genießer schätzen den Abondance AOPAussprache: Kongtee Geschmack: Nussig, leicht slich Geruch: Gering Reifezeit: Ca. 18 24 Monate Rinde: Zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 45% Zurecht wird der Comt in Frankreich "Der Knig der Bergkse" genannt. Kein anderer franzsischer Bergkse ist so beliebt wie der Comt. Produziert wird er in der gleichnamigen Region Franche Comt. Ein ganzer Laib wiegt sage und schreibe 40kg und reift in dem Fall mindestens 18 Monate. Whrend