Morelli 1860 Spaghetti, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln

Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln

Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert sowie in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet

Mit dieser sauberen Lösung kann jeder Gast individuell selbst nachschärfen

Sie harmoniert mit Stachelbeeren

Morelli 1860 Spaghetti, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen HobelnHinter den Pasta Besonderheiten der antiken Nudelmanufaktur Morelli verbirgt sich eine ganz besondere Komponente, die so in herkmmlichen Nudeln eigentlich gar nicht vorkommt: der Weizenkeim. Gewhnlich wird dieser beim Mahlen von Getreide von der Kleie getrennt. Bei Morelli freilich wird der nhrstoffreiche Bestandteil des Weizens der Kleie nach dem Mahlen wieder zugefhrt, sodass eine Pasta entsteht, die fest in der Konsistenz und ausgeprgt im Aroma