Japan Hojicha Größe:160 GRAMM Für die perfekte Tasse Medium

Für die perfekte Tasse Medium Oolong sollten 6 g Teeblätter mit 500 ml 80–90 °C heißem Wasser für anfänglich 3 Minuten und dann 4 - 5 Minuten mit jedem weiteren Aufguss aufgegossen werden

Nach der Ernte wird frischer Grüntee mit wertvollen Jasminblüten vermischt

um so das Geschmacksprofil des Tees zu verändern

Perfekt zu dieser japanischen Kyusu passt auch unsere Teetasse von KINTO aus der gleichen Serie

Japan Hojicha Größe:160 GRAMM Für die perfekte Tasse MediumHojicha bedeutet auf japanisch so viel wie "gersteter Tee". Denn genau das ist Hojicha auch: ein gersteter Grntee. Im Grunde genommen ist Hojicha ein waschechter Grntee. Allerdings wird der Tee nach der Produktion noch einer feinen Rstung unterzogen. Dadurch bekommt der Tee ein fantastisches nussiges Aroma. Durch die Rstung wird der Tee auch leichter als normale Grntees und verliert auch einen Groteil seines Koffeins. Hojicha kann also auch