Domaine Garon Cote-Rotie Les Rochins 2021 Raumland der in den kommenden Jahren

der in den kommenden Jahren an Komplexität gewinnen wird

Seit der Gründung seines eigenen Hauses in Beaune Anfang der 2000er-Jahre arbeitet Pacalet als Micro-Négociant ausschließlich mit ausgewählten Parzellen und Winzern

sondern die Frucht und Textur möglichst unverfälscht stehen lässt

Nach der zweiten Gärung reifte der Wein viele Jahre auf der Hefe unter Naturkork

Domaine Garon Cote-Rotie Les Rochins 2021 Raumland der in den kommenden JahrenDomaine Garon Cte Rtie Les Rochins 2021 ist ein charakterstarker Syrah aus einer Spitzenlage der Cte Brune im nrdlichen Rhne Tal nur einen Steinwurf von der berhmten Lage La Turque entfernt. Diese Cuve stammt aus einem kleinen, steilen Terroir mit felsigen Bden und bringt die kraftvolle, aber zugleich feingliedrige Seite der Cte Rtie eindrucksvoll ins Glas. Les Rochins vereint Tiefe, Eleganz und Mineralitt und gehrt zu den markantesten Weinen des