2020 Gevrey-Chambertin En Champs, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat, 1,5 l. Pierre Meurgey Die Leitung liegt nun bei

Die Leitung liegt nun bei Henriots Neffen Gilles de Larouzière

Der Kalkstein liegt hier oberflächennah und verleiht den Weinen eine gute Mineralität

vermischt mit Ton und ohne Kalk

Der Wein wird durch die Schwerkraft in Fässern transportiert und reift 24 Monate lang im unterirdischen Keller des Weinguts

2020 Gevrey-Chambertin En Champs, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat, 1,5 l. Pierre Meurgey Die Leitung liegt nun beiEin spannender Wein mit groer Komplexitt. En Champs ist ein interessantes Terroir am Hang von Gevrey in Richtung Brochon, direkt unterhalb des 1. Cru Champeaux. Es sind 50 % ganze Trauben enthalten, die dem Wein Charakter verleihen. Darber hinaus ist 1 3 neues Eichenholz enthalten, was dem Wein eine besonders wrzige Note verleiht. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2020 mit Domaine AS zusammen . AS sind die Initialen von Arnaud Sirugue und Sophie Nollat