Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang:2015 Auf Holz wird bewusst verzichtet

Auf Holz wird bewusst verzichtet

bevor der Wein mindestens 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques reift

Der Ausbau erfolgt im Zementtank

La Tosa möchten mit diesem Wein eine frischere und fruchtigere Art des Passito zeigen

Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang:2015 Auf Holz wird bewusst verzichtetAusbau In der Stadt Monalcino erzeugter Wein, der mindestens 12. 5 Vol. % Alkohol aufweisen muss. Er wird ab dem 1. Januar des vierten auf die Ernte folgenden Jahres freigegeben, nach mind. 2 Jahren Ausbau in Eiche und 4 Monaten Flaschenreife. Beschreibung Krftiges Rubinrot. In der Nase eine Vielzahl fruchtiger, balsamischer, wrziger und leicht rstartiger Aromen. Elegant und voll im Gaumen, gleichzeitig weich und harmonisch. Ein festlicher Wein! Passt