Barbera d'Alba 2019 Magnum der aus der späten Ernte
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Barbera d'Alba 2019 Magnum der aus der späten ErnteGeschmacksrichtung: Dieser Barbera ist fruchtig, weist einen reichen, angenehmen Waldbeerengeschmack auf. Trocken, samtig und langer Abgang. Merkmale: Dieser unfiltrierte Barbera beendet seine alkoholische Grung in den Barriques, wo auch der Biosureabbau stattfindet. Er reift lange an seiner Hefe, wobei er seine krftige, granatrote Farbe erhlt und sich Sure und Tannine harmonisch binden. Nach ca. einem Jahr Reifung im Holzfass wird er bis Ende des
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