Besser einkaufen: Der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher Peter Hüseyin Cunz ist seiner Initiative zu verdanken

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Das reichhaltige Material ist systematisch geordnet

das Wundersame unserer Welt zu erkennen und wer weiß – vielleicht können uns diese Geschichten aus Indien als Rahmen dienen

Denn nur so bleiben Unternehmen langfristig wettbewerbsfähig und profitabel

Besser einkaufen: Der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher Peter Hüseyin Cunz ist seiner Initiative zu verdankenDieses Buch ist ein Wegweiser durch den unbersichtlichen Dschungel aus Lebensmittelvorschriften, Tierhaltungs und Produktionsbedingungen, Handelsstrukturen und Herkunftsquellen bei Nahrungsmitteln, der das tgliche Einkaufen so erschwert. Die Journalistin und Nahrungsmittelexpertin Katarina Schickling zeigt, was man beim Einkaufen beachten kann, wo Verbraucher hinters Licht gefhrt werden, welche Siegel vertrauenswrdig sind, was das Kauderwelsch auf