Isomalt - Zuckeraustauschstoff "ST M", grob, 0,5 - 3,5mm, 25 kg kat-kaese-und-milchprodukte ähnlich wie Anis

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Isomalt - Zuckeraustauschstoff "ST M", grob, 0,5 - 3,5mm, 25 kg kat-kaese-und-milchprodukte ähnlich wie AnisAls krpergebendes Sungsmittel kann Isomalt Zucker 1: 1 ersetzen und ist damit nicht mit Intensivsstoffen zu verwechseln, die allein Se jedoch keine Masse und Textur verleihen. Seine ernhrungsphysiologischen Eigenschaften ermglichen die Herstellung zuckerfreier, zahnfreundlicher, kalorienreduzierter und ditetischer Lebensmittelprodukte. In der Gastronomie hat sich Isomalt durch seine besondere Stabilitt in der sogenannten "Zuckerkunst" fr Dekorations

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