2020 La Cuisine de ma Mère Rouge, Nicolas Grosbois, Gaillac Alto Adige/Sydtyrol insgesamt 3 ha

insgesamt 3 ha

um die umliegende Landschaft zu schonen

und sein Schwager Michael G

Nicolas Gauffroy repräsentiert die dritte Generation der Weinfamilie und arbeitet nun Seite an Seite mit seinem Vater sowohl auf dem Feld als auch im Keller

2020 La Cuisine de ma Mère Rouge, Nicolas Grosbois, Gaillac Alto Adige/Sydtyrol insgesamt 3 haEin Ergebnis des verheerenden lokalen Frosts an der Loire im April 2016 war eine gemeinsame Suche nach Lsungen unter den betroffenen Landwirten, deren Existenz bedroht war. Nicolas Grosbois hatte bereits Kontakte in Gaillac im Sdwesten Frankreichs. Dies war die Geburtsstunde dieses Weins, als Gegenstck zum La Cuisine de ma Mre aus Chinon jetzt im Urlaub in Gaillac. Es wird aus Merlot , Syrah , Duras und Braucol Trauben hergestellt, wobei die letzten