Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce Joghurt und als Saucenspiegel für
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Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce Joghurt und als Saucenspiegel fürStabilisator fr Speiseeis und Schlagsahne. Die gewnschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 4 g Liter
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