rossese di dolceacqua doc 2024 maixei W4447_sconto10 in Autoklaven gelagert

in Autoklaven gelagert

Der Wein reift noch 12 Monate im Holz und nach der Abfüllung weitere 24 Monate im Glas

der sich durch einen warmen und vollmundigen Schluck entwickelt

um die Festtage gebührend ausklingen zu lassen

rossese di dolceacqua doc 2024 maixei W4447_sconto10 in Autoklaven gelagertRubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Er hat ein weiniges und duftendes Bouquet mit zarten Noten von Kirschen und leicht getrockneten Rosen. Im Mund ist er ausgewogen, von mittlerem Krper und mit einer leichten Tanninnote. Der Abgang ist leicht bitter. Der Rossese, eine autochthone Rebsorte des Gebiets, wird nach dem alten Alberello System angebaut. Die Grung beginnt bei einer kontrollierten Temperatur von 28C in Edelstahltanks und wird mit