Maldon Sea Salt Flakes, Meersalz aus England, 250 g sub-getreide-und-griess Unser Tipp: Die erlesenen Kokosflocken

Unser Tipp: Die erlesenen Kokosflocken aus fangfrischem Kokosfruchtfleisch entfalten ihr Bouquet mittels leichtes Anrösten noch besser

Nach der Ernte werden die Herzmuscheln in Behältern mit Meerwasser gelagert

Mit Rotwein aromatisiertes Eichenholz

Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von chemischen Mitteln und in der Fruchtfolge: Linsen - Ruhepause - Getreide

Maldon Sea Salt Flakes, Meersalz aus England, 250 g sub-getreide-und-griess Unser Tipp: Die erlesenen KokosflockenKchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Whrend normales Salz oft krnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlsst, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die charakteristischen, pyramidenfrmigen Salzkristalle sind hauchdnn und lassen sich zum Wrzen ganz unkompliziert zwischen den Fingern zerreiben. Und whrend anderen Salzsorten Antiklumpmittel beigefgt werden, finden sich im Maldon Sea