Solveigs Micke Pinot Noir 2018 Magnum Cognac Mouton Rothschild gehört zu den

Mouton Rothschild gehört zu den bekanntesten Namen in Pauillac und steht seit Jahrzehnten für einen sehr präzisen

was dem Wein Struktur und Tiefe gibt

Lakritze und Gewürzen

Die DO umfasst die nordöstliche Ecke der Provinz Cádiz

Solveigs Micke Pinot Noir 2018 Magnum Cognac Mouton Rothschild gehört zu denber Solveigs Natur pur. Ausschlielich Pinot Noir. Historische Sptburgunderlagen im ehemaligen Assmannshuser Steil. Nur steile Weinberge. Einheimisches Terroir auf rotem Phyllite Schieferboden. Nur Trauben aus eigenen Weinbergen. Anbau und Weinbereitung unter eigener Kontrolle. Nur biologisch und physikalisch angebaut und vinifiziert. Im Holzfass gereift, langsame Reifung, Sedimentation, unfiltriert in der Flasche. Kein Zusatz von Enzymen, Hefe,