Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück Die Oberschale ist eine beliebte

Die Oberschale ist eine beliebte Wahl für Schnitzel aufgrund ihrer Zartheit und ihrer Fähigkeit

Klassische Gewürze wie Paprika

portionieren wir für dich magere Schweineschnitzel mit dem besonderen Fleischgeschmack

Die Rinderleiter bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen

Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück Die Oberschale ist eine beliebteDie Rinderleiter bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Auerdem ist sie unter dem Namen Querrippe oder Zwerchrippe bekannt. Oftmals hrt man auch den Begriff Short Ribs diese bezeichnet allerdings alle Fleischzuschnitte von den Rippen. Die Rinder Leiter ist mig durchwachsen und eignet sich perfekt fr herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.