Amarone Riserva DOCG 2011 "Due Mori" Piemont Farbe: helles Gelbgold mit grünlichen

Farbe:                                  helles Gelbgold mit grünlichen Reflexen

Insgesamt ist er ein Wein mit viel Charakter

Herkunft                              Italien

der auch Ziegenkäse herstellt und sich in Fuente Alamo in Albacete befindet

Amarone Riserva DOCG 2011 "Due Mori" Piemont Farbe: helles Gelbgold mit grünlichenDie Riserva "Due Mori" ist eine Homage an die beiden Grossvter der Familie Morini und Grnder von der Azienda Agricola Latium. Dieser Amarone wird in sehr kleinen Mengen und nur in Spitzenjahren produziert, zum ersten Mal im 2008 mit genau 1997 Flaschen. Der Due Mori setzt sich aus 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Oseleta zusammen. Die Maischung dauert ber 2 Wochen bei kontrollierter Temperatur, der Ausbau findet whrend 42 Monaten in zur Hlfe