2022 Corton-Charlemagne, Domaine Quentin Jeannot Domaine Moly aromatischen Pinot Noir oder Spätburgunder

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2022 Corton-Charlemagne, Domaine Quentin Jeannot Domaine Moly aromatischen Pinot Noir oder SpätburgunderEin unvergesslicher Wein. Wunderbar, reichhaltig und tiefgrndig mit vielschichtigen Frchten. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf Lehm und Kalkbden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie schonend gepresst und in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft die malolaktische Grung und reift 18

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