Pasqua Cascina San Vincenzo Amarone della Valpolicella 2018 Lynch Bages Die malolaktische Gärung fand über

Die malolaktische Gärung fand über etwa drei Monate in Fässern aus Erstbelegung statt

lockeren Böden der hügeligen Moränenlandschaft von Corte Franca im Herzen der Lombardei

Der Ausbau erfolgt mit behutsamem Einsatz von Schwefel

Parker beschreibt ihn sehr treffend und nennt ihn seinen „Happy Wine“ und „ Das ist ein durchschlagender Erfolg“

Pasqua Cascina San Vincenzo Amarone della Valpolicella 2018 Lynch Bages Die malolaktische Gärung fand überDer Pasqua Cascina San Vincenzo Amarone della Valpolicella 2018 ist ein kraftvoller, stiller Bio Rotwein, der die ganze Faszination des klassischen Amarone Stils in sich vereint. Aus handverlesenen Corvina , Corvinone und Rondinella Trauben, die ber drei Monate schonend getrocknet werden, entsteht ein tiefgrndiger, opulenter Wein mit 15 % Vol. Alkohol. Als Amarone della Valpolicella DOCG aus dem Veneto verbindet er traditionelle Handwerkskunst mit der